フライパンも鍋も使いたくない！夏のメインは「豚肉のレンジ蒸し」で決まり！

茄子と豚肉を交互に並べてチンするだけ！そのまま食卓に出せます。下に敷いたキノコから水分が出るので、蒸しあがりはふっくら♪

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キャベツは嵩が減るのでたっぷり用意します！バター・ニンニク・スープの素で作るしっかり味のタレを回しかけて、黒胡椒で締めたら完成♪

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ニラはたっぷり2束使います。調味料は塩胡椒とお酒だけ。シンプルに蒸し、お好みでラー油とポン酢をつけてください♪

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お財布に優しいもやしをたっぷり使ったひと品。ごま油で中華風に風味付けします。ネギや生姜など、薬味は多めが美味しい♪

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食べやすく切った春雨と豚ひき肉をケチャップベースのチリソースでチン♪加熱後2～3分で味がよく馴染みます。辛党の方は豆板醤・タバスコなどで調節がおすすめ！

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