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四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ
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ストック食材で簡単!ポン酢でさっぱり「きゅうりとわかめのツナサラダ」レシピ

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ストック食材のツナ缶&乾燥わかめ・きゅうりで手軽に作れる、さっぱりコクうまのサラダです!ポン酢×すりごまで味付けするから、やみつきの味わい♪暑くなるこれからの季節に大活躍の一皿です。
2025/05/21
2025/05/21
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とろ~り甘くて絶品!「春キャベ...
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仕上げ(わかめときゅうりのさっぱりツナサラダ)

こんにちは!四万十みやちゃんこと、宮崎香予です。

今回は、これからの季節にピッタリなさっぱりサラダをご紹介します!

体にやさしくヘルシーな、わかめを使った簡単サラダ。味付けは、ポン酢とごまでさっぱりコクうまに仕上げています!

あと一品というときにもおすすめなので、よかったらお試しくださいね♪

これからの季節、冷蔵庫で冷やして食べるとさらにおいしいです♪

ポン酢でさっぱり「きゅうりとわかめのツナサラダ」レシピ

仕上げ(わかめときゅうりのさっぱりツナサラダ)

調理時間

6~8分程度(わかめを戻す時間は除く)

分量

2人分

材料

  • きゅうり…1本(100g)
  • 塩…ふたつまみ
  • トマト…1個(100g)
  • ツナ缶(オイル漬け)…1缶(70g)
  • 乾燥わかめ…3g
  • A ポン酢・すりごま…各大さじ2
  • A きび砂糖…小さじ1(上白糖可)

作り方

1. ボウルに乾燥わかめと水(分量外)を入れ、袋の表記通りに戻し、水気を切りかたくしぼっておく。トマトはざく切りにする。

2. きゅうりは薄切りにし、塩を加えてよくもみ、かたくしぼる。

きゅうりは塩もみし硬く絞る(わかめときゅうりのさっぱりツナサラダ)

3. 2に1、ツナ缶(油ごと)、Aを加えてよく和える。

他の材料を加える(わかめときゅうりのさっぱりツナサラダ)

和える(わかめときゅうりのさっぱりツナサラダ)

4. 器に盛り付けて完成。

仕上げ(わかめときゅうりのさっぱりツナサラダ)

さっぱりとした、とってもおいしい簡単サラダです!
ストックしているツナ缶やわかめがあれば、ぜひお試しくださいね♪

今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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四万十みやちゃんさんのプロフィール
四万十みやちゃん

ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

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