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相性抜群!「コンビーフ×じゃがいも」で作る絶品おかず

相性抜群!「コンビーフ×じゃがいも」で作る絶品おかず
牛肉を塩漬けにした「コンビーフ」は、お酒のアテとしてそのまま食べたり、料理に使ったり、ストックしておくと色々使えて便利ですよね♪今回は相性の良い「じゃがいも」と組み合わせたアイデアをご紹介します。あと一品欲しいときにぜひお試しください!
fumirioko
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2020/11/12
2021/10/07
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まん丸じゃがいもとコンビーフのカレーチーズ焼き

小さめのじゃがいもを皮ごと使ったコンビーフおかず。コンビーフの脂がじゃがいもにしみこんでいい感じ!スパイシーなカレーの風味ととろ~りチーズとの相性もバッチリです。

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じゃがいもとコンビーフのグラタン

じゃがいも、コンビーフ、玉ねぎのシンプルなグラタン。炒めた具材にクリーミーなホワイトソースをからめてチーズをのせ、こんがり焼き色がつくまで加熱すれば出来上がりです。

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コンビーフとじゃがいものリエット風

マッシュしたじゃがいもにコンビーフやクリームチーズ、スパイス類を混ぜたリエット風の一品。そのまま食べるのはもちろん、クラッカーやパンに乗せても最高ですよ♪

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コンビーフとコーンのポテサラ

みんな大好きポテサラにもコンビーフをいれてみて!コンビーフはまだじゃがいもが熱いうちに入れると◎その他の食材は冷めてから混ぜ合わせてくださいね。甘みのあるコーンとの相性もGood♪

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コンビーフジャーマンポテト

ジャーマンポテトにコンビーフを入れるとコクと旨みが倍増!じゃがいもは最初にレンジで加熱しておいてから炒めると時短になります。コンビーフを加え、いい感じにほぐれてきた頃が出来上がりの目安です♪

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コンビーフの塩気があるので、味付けはほぼ必要なし!味に変化をつけたいときは、お好きなスパイスを足してみるのもオススメです。相性抜群のコンビーフ×じゃがいもで、ぜひ一品作ってみてくださいね!

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