「いも餅」だけじゃない！おやつや軽食にもぴったりの「もちもち野菜餅」5選

すりおろしたにんじんに片栗粉と白味噌を加えて焼いたにんじん餅。カリッともっちり食感がおいしい♪白味噌は普通の味噌に変える場合は、塩気が強いので量は控えめがオススメです。

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よく洗って皮ごとすりおろした「れんこん」と、解凍してさやから出した「枝豆」を混ぜて焼いています。塩のみの味付けで、シンプルなおいしさです♪

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すりおろした大根にチーズやはんぺんを加えたチーズ大根餅。ふわもちトロっとした食感が後をひきます。ひき肉を混ぜればボリュームUP。ポン酢やラー油でどうぞ。

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里芋の煮物が余ったら試して欲しいレシピがこちら！潰してねぎと片栗粉を混ぜ、焼き色がつくまで両面焼いて下さいね。味付け不要でとってもかんたんです。

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まるでスイートポテトのような味わいのさつまいも餅です。甘いものが食べたいときのおやつにもぴったり！バターの風味とキャラメリゼのカリッとした食感で手が止まらないおいしさです。

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