香りも旨味も抜群♪ジューシー「焼きしいたけ」レシピ
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通年スーパーに出回り、便利な食材の「しいたけ」。煮物やお味噌汁などに使うといいだしが出ますが、「焼きしいたけ」として、しいたけを主役に楽しむのもいいですよ♪ジューシーで香りも旨みも抜群です。早速チェックしてみましょう。
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2019/11/29
2022/09/22
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しいたけと海老のパン粉焼き
めんたいポテトのチーズ焼きしいたけカップ
しいたけガーリック焼き
しいたけハンバーグの照り焼き
おいしいしいたけを見極めるコツは、かさが丸まっていて肉厚なもの。軸が短くて太いもの、だそうですよ♪香り豊かなしいたけを、ぜひ主役にしてみてくださいね!