冷凍パイシートで簡単♪フルーツいろいろ、華やかパイレシピ

クレームレジェールとはカスタードクリームと生クリームを混ぜたもの。パイ生地との相性はばっちりです。タルト型に敷いて焼いたパイ生地にクリームを詰め、少し冷やし固めたらお好みのフルーツで飾り付けて完成です♪

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パイシートをカットして重ねて箱状にして焼き上げたものに、市販のホイップとブルーベリーを飾り付けるだけ。艶出しに塗った卵液はパイ生地が膨らみにくくなるため側面に塗らないのがポイント。お好きなフルーツで作れます！

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丸い型で抜いたパイ生地を焼き、カスタードクリームやアイスクリームなどを重ねて飾れば完成。いちごの赤がとっても華やか♪時間をかけずに見栄えよく仕上げることが出来ますよ。

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薄くのばしたパイシートと薄く切ったりんごを重ねくるくると巻いて焼いただけ。焼き上がりはまるでバラの花♪見た目も華やかなアップルパイです。レシピでは砂糖不使用ですが甘いのがお好きな方はグラニュー糖を振ってもOKです。

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カットして焼いたパイシートにレンチンでできるカスタードクリームといちごを挟んだ一口サイズのミルフィーユ。軽い食感でついついたくさんつまんでしまいそう！

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