マヨネーズでおなじみ食材が激ウマに！ゆうきさんの濃厚おつまみ＆おかずレシピ

「ちくわからとろりとあふれるチーズに、柚子こしょうを混ぜたマヨネーズの香りと辛みが絶妙に合います！手軽に手に入るプロセスチーズとちくわでできる、コスパ抜群のおつまみです。串に刺すだけで、おうちで居酒屋気分が楽しめますよ」

「キッチンをのぞきにきた娘が、『今日この卵焼きだ！やった！』とガッツポーズしたほどのお気に入り♪紅しょうがと小ねぎをたっぷり加えた、お好み焼き風の卵焼きです。マヨネーズとソースをトッピングして、お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもぴったりです」

「外はサクサク、中はジューシーな鶏むね肉に、ピリ辛の明太子を混ぜたコクのあるマヨソースがたっぷりからんだ一品です。鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい食感に！」

「電子レンジであっという間にできる野菜のおつまみ。マヨネーズとカレー粉を合わせた濃厚ソースで、ブロッコリーがもりもり食べられる！です。加熱時間は、ブロッコリー140gで電子レンジ（500W）2分が目安です」

「コリコリ食感がたまらない砂肝と長ねぎを1本丸々炒めたら、マヨネーズ、かつお節と小ねぎをたっぷりかけて仕上げます。味、食感とまさに、お酒を飲むための逸品！呑兵衛の私がハマった、フライパンでできる居酒屋風おつまみです」