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コロッケが破裂しないコツは種をしっかり冷やすことと高温でサッと揚げてしまう事！カレー粉を隠し味に加えるとおいしいですよ♪ ▼レシピをチェック！ https://ameblo.jp/natumomo1205/entry-11945533854.html
ピリッと辛い明太子の入ったクリームコロッケ。ビニール手袋を使うと手に種がつかずGOOD！。こちらのコロッケは低温で転がしながらじっくり揚げるのがおススメです。 ▼レシピをチェック！ https://ameblo.jp/hiyokodiningroom/entry-12081893256.html
里芋に生クリームを加えて作るクリームコロッケ。パン粉は細かいものをしっかりとつけるのがポイントです。ねっとりとしたクリーミー食感にぷりっとした海老がマッチ！ ▼レシピをチェック！ http://ouchi77.blog.fc2.com/blog-entry-1124.html
どのレシピも種はしっかりと冷やしておくのが良いそうです。作り方のコツを参考にぜひ作ってみてくださいね♪
