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暑さを味方につけて! 「ハワイ料理」を作って南国気分♪

暑さを味方につけて! 「ハワイ料理」を作って南国気分♪
最近気温がグンと上がって、暑い日が続いていますね。そんな日は暑さを味方につけて、ハワイ料理をおうちで楽しんでみませんか?ロコモコ丼やハワイアンピザなど、さまざまなハワイ料理を5つ集めてみました。どれも難しいことなく作れるので、ぜひご覧ください♪
天海彩花
天海彩花
2025/06/19
2025/06/19

ロコモコ丼

ハワイといえばロコモコ丼!肉だねは袋でもみ込んで成形すれば、手も汚れない上に洗い物も最小限です。すりおろした玉ねぎやにんにくを加えたソースが絶品で、ご飯が止まらなくなりますよ♪

日本一おいしいポキ丼

新鮮なマグロとクリーミーなアボカドが絶妙にからみ合うポキ丼。和えてご飯にのせるだけなので、特に暑い日にはぴったりな一品です。ごま油としょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります!

ガーリックシュリンプ

こちらはプリッとしたえびとにんにくの香ばしさがたまらないガーリックシュリンプ♪鷹の爪のピリッとした辛さであと引くおいしさですよ。仕上げのレモンで後味はさわやか!おつまみにもぴったりです。

ハワイアンパンケーキ

こちらはパンケーキにかけて食べてほしい、材料4つで作れるココナッツクリーム。まるでハワイのカフェで過ごす朝のようなひとときに♪ほどよい甘さのソースで、朝から元気がわいてきますよ。

ハワイアンピザ

最後は番外編♪パイナップルをのせたハワイアンピザ!南国風のトッピングですが、じつはカナダが発祥だそうですよ。甘いパイナップルと塩気のあるベーコン、コク深いチーズが絶妙にマッチしてクセになるおいしさです。

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今回ご紹介したようなハワイ料理を食べれば、暑さも前向きに楽しめるかも♪みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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この記事を書いた人

管理栄養士、フードスペシャリスト、YMAA認証マーク(薬機法・医療法適法広告取扱個人認証)の資格を保有。大学卒業後、給食会社やダイエット合宿施設、食品メーカーでの経験を経て、現在は高齢者施設に勤務。日々の栄養・給食管理のほか、災害用非常食の管理、食事イベントの企画・実施などを行っている。

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