2月28日は「ビスケットの日」♪市販のビスケットで作るスイーツはいかが？

水切りをしたヨーグルトをビスケットの間と周りに塗って、半日寝かせるだけの簡単レシピ！シナモンシュガーやハチミツなどをお好みでプラスすすると更においしくなりますよ♪

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フードプロセッサー等で砕いたビスケットにクリームチーズとメープルシロップを混ぜてボール状にしています。チョコレートと生クリームで作ったソースを絡めて、可愛く飾りをしたらトリュフの完成です♪

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泡立てた生クリームにマスカルポーネと少しのブランデーを加えて濃厚な味わいのクリームに！牛乳にくぐらせたビスケットの間にクリームをはさんで、キュートにデコレーション♪オーブン要らずで一時間冷やすだけなので気軽に作れますよ。

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レンジ加熱で簡単にできるカスタードクリームを使ってビスケットでサンドしたアイスです。カスタードクリームはとろみ加減を確認しながら加熱してくださいね！ビスケットで挟んで冷凍室でヒンヤリ冷やしてどうぞ♪

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甘いビスケットとほろ苦い生チョコクリームのハーモニーがクセになるおいしさです！牛乳にくぐらせてからクリームを挟んだビスケットは冷蔵庫で寝かせることでしっとりと柔らかな食感になります。

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