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あのザクザク食感をおうちで楽しめる!カルディ「韓国チキンの素」

あのザクザク食感をおうちで楽しめる!カルディ「韓国チキンの素」
韓国のフライドチキンといえば、ザクザクの衣がたまらなくおいしいですよね。「あの食感を出すにはどうしたらいいの?」と悩んだときにおすすめなのが、カルディ「韓国チキンの素」。2つの粉を混ぜて揚げるだけで、おうちで韓国チキンの味わいを楽しめますよ♪
もよ
もよ
2025/02/12
2025/02/12
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カルディ「ザクザク韓国チキンの素」とは

カルディ「ザクザク韓国チキンの素」

カルディコーヒーファームで販売中の「韓国チキンの素」は、鶏もも肉に下味粉とまぶし粉をつけて揚げるだけで韓国風のザクザクフライドチキンができあがります。

まぶすだけで作ることができる手軽さはとてもうれしいポイント!

今回、さっそくおうちで韓国チキンを作ってみました。

「ザクザク韓国チキン」レシピ

カルディ「ザクザクチキンの素」作り方5

分量

4人分

材料

  • カルディ「ザクザクチキンの素」…1袋 (中に「下味粉」と「まぶし粉」が1袋ずつ入ってます)
  • 鶏もも肉…400g
  • 水…50ml

作り方

カルディ「ザクザクチキンの素」作り方1

1. 鶏もも肉を一口大に切る。

カルディ「ザクザクチキンの素」作り方2

2. ボウルに1、下味粉、水を入れてよく混ぜる。

カルディ「ザクザクチキンの素」作り方3

3. ボウルにまぶし粉を入れて、全体によくからめる。

カルディ「ザクザクチキンの素」作り方4

4. 170℃の油で5分ほど揚げて完成! ※時間はあくまで目安です

カルディ「ザクザクチキンの素」作り方5

片栗粉や小麦粉で揚げたからあげとは違い、カリカリザクザクの衣になりました!下味粉とまぶし粉の両方にシナモンが入っているため、食べた瞬間に少しふわっとシナモンが香ります。

カルディ「ザクザクチキンの素」作り方6

ケチャップ・濃口しょうゆ・砂糖・みりん・にんにくチューブでヤンニョムソースを作って、ディップして食べるのもおすすめですよ♪

今回紹介した商品

商品名:ザクザクチキンの素

価格:248円(税込)

販売店:カルディコーヒーファーム

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗またはネットストアでご確認ください

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この記事を書いた人

調理師免許を持ち、調理業務に従事しながら料理レシピ記事などを執筆中。料理やお菓子、パン作りが好き。

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