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レンジで作れる!「白菜のピリ辛和え」はおつまみにも◎

レンジで作れる!「白菜のピリ辛和え」はおつまみにも◎
寒い時期に旬を迎える白菜は、甘みとみずみずしさが増しておいしいですよね。今回は、ピリ辛な調味料で和えたレシピをご紹介します。火を使わず、レンジだけで作れるのでお手軽ですよ♪おつまみはもちろん、あと一品足りないときにもおすすめです。
Kayoko*
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2025/02/03
2025/02/03
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ピリ辛な白菜の甘酢和え

レンジで加熱した白菜を甘酢と輪切り唐辛子で和えたら完成。できたてよりも冷蔵庫でしばらく冷やしてからがおすすめです。

ツナと白菜のピリ辛ラー油和え

ラー油のピリ辛とツナ缶の旨みが後を引きます。冷蔵庫で一週間ほど保存できるのがうれしいですね♪

白菜のピリ辛塩昆布和え

キムチの素のピリ辛とコク、塩昆布の旨みが白菜にしみこんで、たまりません!仕上げにごま油をかけていただきます。

白菜としめじの柚子こしょう和え

柚子こしょうのピリリとした刺激がアクセントになった一品。しめじの食感も一緒に楽しんでくださいね。

白菜とさば缶のピリ辛七味ごま和え

さば缶と一緒に和えるので、旨みとボリュームアップ!調味料は七味唐辛子だけなので、お手軽ですよ。

ピリ辛な調味料が白菜の甘さを引き立て、お箸やお酒がすすみそうですね♪白菜の大量消費にもおすすめです。ぜひお試しください!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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