ビールにピッタリ!後引くおいしさ「大人のジャーマンポテト」
じゃがいもとベーコンなどを炒め合わせた人気料理「ジャーマンポテト」。今回は、少し味や食感にエッジを効かせた「大人のジャーマンポテト」をご紹介します。マスタードやアンチョビなど、ちょっと大人な味わいがビールにピッタリ♪もちろんワインや日本酒などにもよく合うレシピです。
2017/10/18
2021/10/07
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鶏ガラスープ&マスタードをプラス!
アンチョビの塩気が◎!
お酢でさっぱり&ローズマリーの風味を効かせて♪
ガーリックと大葉をきかせた和風ジャーマンポテト♪
里いも&にんにく醤油がマッチ!
材料さえ揃えば簡単に作れるジャーマンポテト。お酒に合うレシピをご紹介しましたが、普段のおかずにもおすすめのものばかりですよ。食べ応えがあるので男の人にも喜ばれそうですね♪