豆腐やこんにゃく以外も！いろいろな素材でおうち田楽を楽しもう♪

もち麩を調味料で煮汁がなくなるまで煮詰めることでしっかりとした味をつけます。レンチンで作るくるみ味噌を塗ってさらにトースターでこんがり焼いたらできあがり。串に刺したら食べやすくなり、見た目もさらにおいしそうですね。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/68466/blog/15067087

レンチンしてからさらにフライパンで焼くそのひと手間で、茄子が香ばしくておいしくなります。甘みそは材料すべてを小鍋に入れて煮るだけ。茄子にのせて白ごまを飾れば、ジューシーな茄子田楽のできあがりです。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/118271/recipe/1147353

じゃがいもをマッシュにして、青のりなどの材料を入れて丸く団子に成形します。沸騰したお湯で茹で、浮いてきたらできあがり。レンチンで作った味噌だれをのせたら、まんまるのじゃが団子になります。もちもちの食感を味わってみてくださいね。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/588325

甘めのケチャップとコクのある味噌がマッチしたケチャ味噌。蒸してほっこりした里芋にのせてグリルかトースターでこんがり焼けばできあがりです。新鮮な味わいのケチャ味噌が食欲をそそる一品です。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/6514/blog/15785815

里芋もだし汁で煮ておくというひと工夫。すり鉢で丁寧に混ぜられたバジル味噌を鍋でトロリと煮詰めます。一つ一つ豆皿に盛り付ければおもてなしにもなるよそいき顔の田楽のできあがり。これからの季節にもよさそうな田楽味噌ですね。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/9984/recipe/10485