カレー味が食欲をそそる!節約にも◎な「油揚げ」おかず
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リーズナブルで身近な油揚げはくせがないからアレンジ自在!今回はスパイシーな香りが食欲をそそる「カレー味」のレシピをご紹介します。パリッと焼いても、煮汁を吸わせたジューシー仕上げもおすすめ。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
2025/02/10
2025/02/10
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カレーの油揚げチップス
薄く開いた油揚げをトースターで焼き、冷めたらカレー粉とコンソメの素をまぶすだけ!スナック感覚で食べられるパリパリ食感です。
油揚げのカレー焼き
しょうゆにカレー粉を混ぜた甘辛だれが、油揚げと相性ばっちり!トースターで5分ほど焼いたら、大葉をのせていただきます。
油揚げと切り干し大根のカレー煮
めんつゆベースで味付け簡単♪カレーやバターの風味が効いたしっかり味で、おつまみにぴったりです。ちくわの代わりにベーコンでも◎。
油揚げのミートパイ風
油揚げをパイ生地代わりにしてヘルシーに♪カレー風味のミートソースとじゃがいも入りでボリューム満点です。
鶏肉と油揚げのカレーとろみ煮
鶏もも肉に片栗粉をまぶして煮るから、肉はやわらかく煮汁もよくからみます。ゆで卵で食べごたえも満足の一品です。
油揚げのカレーアレンジは、ご飯のおかずやおつまみ、おやつにと活躍間違いなし♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
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