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カレー味が食欲をそそる!節約にも◎な「油揚げ」おかず

カレー味が食欲をそそる!節約にも◎な「油揚げ」おかず
リーズナブルで身近な油揚げはくせがないからアレンジ自在!今回はスパイシーな香りが食欲をそそる「カレー味」のレシピをご紹介します。パリッと焼いても、煮汁を吸わせたジューシー仕上げもおすすめ。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
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2025/02/10
2025/02/10
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カレーの油揚げチップス

薄く開いた油揚げをトースターで焼き、冷めたらカレー粉とコンソメの素をまぶすだけ!スナック感覚で食べられるパリパリ食感です。

油揚げのカレー焼き

しょうゆにカレー粉を混ぜた甘辛だれが、油揚げと相性ばっちり!トースターで5分ほど焼いたら、大葉をのせていただきます。

油揚げと切り干し大根のカレー煮

めんつゆベースで味付け簡単♪カレーやバターの風味が効いたしっかり味で、おつまみにぴったりです。ちくわの代わりにベーコンでも◎。

油揚げのミートパイ風

油揚げをパイ生地代わりにしてヘルシーに♪カレー風味のミートソースとじゃがいも入りでボリューム満点です。

鶏肉と油揚げのカレーとろみ煮

鶏もも肉に片栗粉をまぶして煮るから、肉はやわらかく煮汁もよくからみます。ゆで卵で食べごたえも満足の一品です。

油揚げのカレーアレンジは、ご飯のおかずやおつまみ、おやつにと活躍間違いなし♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

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WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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