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食材たったの2つ!忙しい日にパパッと作れる「鍋」レシピ

食材たったの2つ!忙しい日にパパッと作れる「鍋」レシピ
すっかり寒くなり、鍋の季節がやってきました。具だくさんな鍋もおいしいですが、忙しい日におすすめなのが少ない材料で作るシンプルな鍋。準備が楽ちんなので1人鍋にもぴったりですよ。今回は、メイン食材たったの2つで作れる鍋のアイデアをご紹介します!
chata
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2025/01/05
2025/01/05
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ほうれん草と豚肉で作る「常夜鍋」

昆布と酒で作る鍋だしに、ほうれん草と豚肉を具材とする常夜鍋。どちらもサッと火が通る食材なので、すぐに食べられますよ。シンプルな味わいで、薬味をたっぷり入れたポン酢だれとの相性が抜群です!

感動のおいしさ「たっぷりねぎと豚バラの豆乳鍋」

ねぎと豚バラ肉で作るシンプルな鍋を、まろやかでコクのある豆乳鍋つゆで♪豆乳の栄養も一緒にとれるのがうれしいですね。煮込んでとろとろになったねぎとクリーミーな豆乳鍋つゆが相性◎です。

ピリ辛「白菜と豚肉のごまみそ豆乳担々鍋」

練りごまは使わず、すりごまと豆乳で作る濃厚なみそ担々鍋。ピリッと辛いスープが食欲をそそります。締めに中華麺やうどんを入れるのもよいですね。ラー油を加えてさらにピリ辛に仕上げても。

少ない材料で作る鍋は、節約したいときにもぴったり♪ぜひ気になるレシピを試してみてください!

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この他にも、手軽に作れる鍋レシピはたくさん♪ぜひ、合わせてチェックしてくださいね。

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この記事を書いた人

食生活アドバイザーの資格を持ち、現在はWEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。読者としての目線を大切にした、生活に根付いた記事が人気。

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