簡単すぎてごめんなさい！Keikoさんの“10分くらい”のアイデアおつまみレシピ
じっくりおつまみを用意する時間はないけれど、今夜もおうち居酒屋タイムは外せない！今回はそんなときにおすすめ、いつもの材料なのにひと味違うおつまみが10分くらいでできちゃうKeikoさんのアイデアおつまみレシピをご紹介します。
2024/11/10
2024/10/30
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照り照りのたれが絶品♪
にんにくをきかせた甘辛だれをゆで卵にからめるだけ！時間をかけて煮込んだり、漬けたりすることなく、照り照り味付け玉子が食べられるアイデアレシピです。
にら好きさん必見！
切って和えるだけで♪ごま油香るにらときゅうりのチョレギサラダです。水っぽくならないようにきゅうりの種を取るのがポイント。おつまみはもちろん、ご飯のおともにも。
トマトで速攻おつまみ！
ひと口大に切ったトマトをオイスターソースとぽん酢しょうゆ、かつおぶしで和えてコクうま、さっぱり♪トマトがちょっと気の利いたおつまみになりますよ。
ちくわでもう一品！
ちくわの穴にさけるチーズを入れて、焼肉のたれ、みりん、コチュジャンでサッと炒めます。とろ～りとろけるチーズはお子さんウケも抜群！お子さんと食べるときはコチュジャンなしでもOKです。
コンビニおつまみで天ぷら♪
コンビニのおつまみコーナーでも見かける、ソフトさきいかを使ったアイデア天ぷらです。薄力粉と片栗粉の衣を付けたら色よく揚げるだけ。揚げたての熱々をめしあがれ！
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お酒に合うしっかり目の味付けは、ご飯のおかずにもぴったりです！家にある材料でできるものばかりなので、気になったものはさっそくためしてみてくださいね。
Keikoさん
フーディストノートアンバサダー。身近な食材と調味料を使ったお酒のおつまみ、ご飯がすすむおかずが人気。初心者さんでも失敗しにくい簡単・時短・節約レシピをInstagramで紹介中。
＜Instagram＞
Keiko(@k_rose1027)
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