もう炊飯器には戻れない!?これでご飯を炊いてみた。

もう炊飯器には戻れない!?これでご飯を炊いてみた。
炊飯器を使うより時間がかからずおいしい!と、炊飯器を使わずにごはんを炊く家庭が増えています。特別な道具は要りません。お手持ちの調理器具で、ご飯を炊いてみませんか?
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フーディストノート
フーディストノート
2015/04/07
2026/01/14
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土鍋でご飯を炊いてみよう。

浸水させる時間は省略しても大丈夫。何度も炊くうちに、臭いを嗅ぎながらおこげの付きかたも調整できるようになります。

▼レシピはこちら
http://momomayu08.blog.fc2.com/blog-entry-552.html

とにかく早い!圧力鍋ならあっという間に。

時間がない時は圧力鍋にお任せ!お米の量とお水の分量は、1:1を目安に、圧がかかってからの時間は5〜7分で様子を見てみましょう。

▼レシピはこちら
http://laurea.exblog.jp/20176682/

フライパンでも炊けるんです。

なんと、フライパンでも十分おいしく炊きあがるんです。残りご飯はフライパンのままリゾット風に調理もできそう。

▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/littleshef/entry-11395716184.html

炊きたてのおいしさは格別ですが、冷めてからもしっかりとお米の味を感じられるのが、直火炊きごはんの醍醐味。冷蔵保存や再加熱も簡単です。白いご飯だけでかなりの量が進んでしまうので、注意して下さいね。

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