めんつゆバターで♪ほくほく＆コク旨な「じゃがいも」レシピ
コク旨じゃがバター
【レンジで簡単】コク旨じゃがバター
— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) May 3, 2019
皮ごとレンチンするだけで簡単！味噌とめんつゆのソースでコク旨絶品
じゃがいもに十字の切り込みを入れてラップに包んで4〜5分加熱。味噌とめんつゆそれぞれ小さじ1/2を混ぜてじゃがいもに塗り、バターをのせて完成
レシピは動画からサイトへGO▼#しかない料理 pic.twitter.com/ePgtYZcpAN
最初にご紹介するのは、まるごと一つのじゃがいもをいただくレシピ！ソースにみそを加えることで、より一層コクのある味わいに。おつまみや小腹が空いたときにも喜ばれそうですね♪
めんつゆバターの和風ジャーマンポテト
味見で止まらない…😍
— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) June 23, 2019
レンジだけで完成する『めんつゆバターの和風ジャーマンポテト』の作り方
①一口大に切ったじゃがいも2個を耐熱ボウルに入れふんわりラップでレンジ(600w)4分加熱
②その上に玉ねぎ1/4薄切りとベーコン2枚のせて、さらに4分加熱
③バター10gめんつゆ大1と1/2を混ぜて完成 pic.twitter.com/WTawnLaHJy
続いてご紹介するのは、ベーコンと合わせたおかずです。味付けもめんつゆとバターのみ、というシンプルさがうれしいですね！仕上げにきざみねぎやのり、かつおぶしをトッピングするのも◎。
やみつき和風バターポテト
もうポテトは揚げない。
— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) November 6, 2021
たった大さじ3杯の油で焼くだけでカリッカリになるよ！
【やみつき和風バターポテト】
①じゃがいも3個短冊切り600w3分チン
②オリーブオイル大さじ3でじゃがいもをじっくり揚げ焼きする
③カリカリなったらめんつゆ大さじ1、鰹節3g、バター7g入れ絡ませ完成#ズボラ pic.twitter.com/JbsT7pACuI
こちらはカリッカリ食感が楽しめるポテト！たった大さじ3の油で作ったとは思えないほどの仕上がりですよ。かつおぶしも一緒に炒めることで、香ばしい風味が全体に広がります♪
レンチン肉じゃが
肉じゃが初心者に世界一優しいレシピできました
— もんきち🐒家族のための男飯【自由垢】 (@fujimon_kitchen) November 22, 2023
焦げる心配不要のレンチン肉じゃが
[材料]
じゃがいも…2個
にんじん…1/2本
たまねぎ…1/2
牛肉…100g
めんつゆ（2倍）…大さじ2
醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1
水…大さじ2
さやえんどう…お好みで
バター…10g
[作り方]… pic.twitter.com/pR4X94RihK
続いてご紹介するのは、電子レンジで作れる肉じゃがです。落とし蓋をしてじっくり加熱すれば、ほっくほくの肉じゃがが完成♪煮崩れの心配もいらないので、料理初心者さんでも失敗なく作れますよ。
鮭とじゃがいものめんつゆバター
②油をひいたフライパンに①としめじ100gを並べ中火にかけ、こんがりしたら裏返しコーン大さじ3を加え炒める
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) March 24, 2023
③火が通ったらめんつゆ(濃縮2倍)大さじ3(濃縮3倍なら大さじ2)を絡め、器に盛りバターかマーガリン10gを乗せ(フライパン内で絡めても)好みで万能ネギを散らす
※2人分
※ブリでも鶏でも美味 pic.twitter.com/5oWKJjJzDs
最後にご紹介するのは、鮭と合わせたおかずです。バターを溶かしながら食べると濃厚な味わいが口いっぱいに広がります♪しめじのコリコリとした食感がよいアクセントになっています。
＊＊＊
濃厚な味わいを堪能できるじゃがいものおかずをご紹介しました。どれも難しいことなく作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪
