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冷やし中華や担々麺も!「そうめん」のひんやり中華風アレンジ

冷やし中華や担々麺も!「そうめん」のひんやり中華風アレンジ
いつものそうめんの食べ方に飽きたら、中華風にアレンジしてみませんか?食べごたえがあっても、そうめんなのでさっぱり。冷やし中華風や冷やしラーメン風、冷やし担々麺風など、いろいろなアレンジができますよ。そうめんを食べるときの参考にぜひどうぞ。
wasante
wasante
2020/08/06
2023/08/30
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冷やし中華そうめん

ゆで鶏、錦糸卵、きゅうりなどをのせれば、色合いも華やか!冷やし中華風のたれは、めんつゆにポン酢やごま油をまぜるだけなのでかんたんです。

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トマトごまだれの冷やし中華そうめん

すりおろしたトマトを丸ごと1個たっぷり使った、ほんのりピンク色のごまだれでいただきます。トマトの酸味で、濃厚なごまだれもさわやか!

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冷やし坦々サラダそうめん

オイスターソースや豆板醤でしっかりと味付けたそぼろが食欲をそそります。そぼろは作り置きしておくと、すぐに食べられて便利!

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棒々鶏風冷やしそうめん

さっぱりとした鶏ささみをのせれば、食欲が落ちているときにもしっかりたんぱく質を補給できます♪冷やし中華のたれとごまドレッシングでどうぞ。

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冷し塩ラーメン風そうめん

鶏ガラスープににんにくを加えて冷やした、塩ラーメン風スープでいただくそうめんです。冷たいスープたっぷりで、夏のクールダウンにぴったり。

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そうめんを中華風にアレンジすれば、野菜も一緒にたっぷりとれるのがうれしいポイントです。野菜でお腹が満足するので、麺の食べすぎを防げダイエットにも◎。今日の献立に迷ったら、さっそく作ってみてはいかがでしょうか?

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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