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心もお腹も大満足!おかずいらずな「炊き込みご飯」

心もお腹も大満足!おかずいらずな「炊き込みご飯」
具材たっぷりの炊き込みご飯はおかずがいらないほどの満足感がありますよね。そこで今回は、心もお腹も大満足できる炊き込みご飯のレシピを集めました♪材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけなので、作り方もとっても簡単ですよ。ぜひご覧ください!
天海彩花
天海彩花
2024/10/18
2024/10/16
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チキンラーメン炊き込みご飯


まるでそばめし!粉々に砕いたチキンラーメンで作る炊き込みご飯です。麺に味がついているから、あとは塩こしょうを足せば味付けは終わり。豚肉の代わりにソーセージを使うのもおすすめだそうですよ♪

簡単レシピ!ビビンバ風炊き込みご飯

続いてご紹介するのも、ハマごはんさんが考案されたレシピ。手軽にビビンバが楽しめるボリューム満点の炊き込みご飯です。材料を切ったら炊くだけなので、通常のビビンバよりも簡単!キムチや卵をプラスするのも◎。

鮭のガーリック炊き込みご飯

旬の鮭でパンチのきいた炊き込みご飯が作れます!にんにくバターの香りがガツンときいた、食べ応えのあるご飯です。鮭の骨を取り除いてから身をほぐして混ぜましょう。仕上げにブラックペッパーをふってくださいね♪

鶏とごぼうの炊き込みご飯

鶏肉とごぼうの香りが食欲をそそる炊き込みご飯です。こんがりと焼き目を付けた鶏肉を丸ごと入れて炊きましょう。焼き目をつけた鶏肉の香ばしさに一度食べたらやみつきになりますよ♪鷹の爪やねぎを加えるのもおすすめ!

牛丼風炊き込みご飯

簡単に牛丼の味わいを楽しめちゃう炊き込みご飯です。しっかりめの味付けで、おかずがなくても大満足の一品です。牛丼屋さんのように、お好みで紅しょうがをのせたり七味をふって召し上がれ♪

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ご飯だけで大満足できちゃうレシピをご紹介しました。どれを作るか迷ってしまいますね♪ぜひお試しください!

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この記事を書いた人

管理栄養士、フードスペシャリスト、YMAA認証マーク(薬機法・医療法適法広告取扱個人認証)の資格を保有。大学卒業後、給食会社やダイエット合宿施設、食品メーカーでの経験を経て、現在は高齢者施設に勤務。日々の栄養・給食管理のほか、災害用非常食の管理、食事イベントの企画・実施などを行っている。

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