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淡白な豆腐が「焼肉のたれ」で大変身♪大満足おかずアイデア5選

淡白な豆腐が「焼肉のたれ」で大変身♪大満足おかずアイデア5選
淡白な豆腐も、焼肉のたれで味を付けると存在感のある1品になりますよ!半端に焼肉のたれが余ってしまったときや、お給料日前の節約メニューにもおすすめです。どんな活用レシピがあるのか、さっそくご紹介しますね。
wasante
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2017/12/07
2021/10/07
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ご飯がすすむ!豆腐ステーキ

ニンニクで香りを付けたオイルで豆腐の両面をこんがりと焼いたら、焼肉のたれを煮からめるだけ。刻みネギをたっぷりふって召しあがれ。

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焼肉のたれタルタルソースで!揚げ出し豆腐

塩をすりこんだ豆腐で作る、カラっとした揚げ出し豆腐です。添えるタルタルソースに、焼肉のたれを加えてアクセントを付けるのがポイント。

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お酒のおつまみとしても!煮込み豆腐

焼肉のたれは、煮込み料理にも使えて便利です!タレを水で薄めたら、玉ねぎを煮立て豆腐とニラを加えます。お酒のおつまみとしてもおすすめ。

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ひき肉不要!麻婆豆腐風

ひき肉や麻婆豆腐のもとがなくても、焼肉のたれがあれば即席で麻婆豆腐風に!牛脂で豆腐をいりつけて、コクと旨味をプラスするのがコツです。

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のっけて焼くだけ!お豆腐グリル

ずっしりとした島豆腐に焼肉のたれをベースにしたソースを乗せ、オーブンで焼くだけ!
焼肉のたれが、オリーブオイルとパルメザンチーズに意外にもマッチしますよ♪

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栄養バランスがよくヘルシーな上、手軽に買える豆腐はダイエットや節約の味方ですよね。焼肉のたれのおかげで、豆腐と野菜だけでもごはんが進みますよ!ぜひお試しくださいね♪

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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