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めんつゆでかんたん!「冷製パスタ」を作ろう

めんつゆでかんたん!「冷製パスタ」を作ろう
夏はさっぱりとした冷たい麺がおいしいですよね。そうめんやざるそばなどもいいですが、たまには目先を少し変えて、冷製パスタにするのはいかがですか?めんつゆを使えば味が簡単に決まる上、冷製パスタとの相性も良いんですよ♪さっそくバリエーションをご紹介しますね。
wasante
wasante
2017/07/20
2021/10/07
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すりおろしトマトの冷製パスタ

すりおろしたトマトとめんつゆ・ゆず胡椒で作るさわやかな冷製パスタです。めんつゆによく合う温泉卵ものせて食べごたえのあるひと皿に。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/56458/recipe/433954

角切りトマトとナスの冷製パスタ

ジュワっと焼いたナスとめんつゆの相性は抜群ですよね。これにトマトやオリーブオイルを加えてパスタをからめ、刻んだ大葉をのせて仕上げます。

▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/100188/blog/16275417

トマトとツナ、クリームチーズの冷製パスタ

めんつゆにツナとトマトを合わせた、コクのある冷製パスタです。角切りにしたクリームチーズをトッピングして、さらにクリーミーに。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/201972/recipe/1034375

納豆、めかぶ、長芋の冷製パスタ

納豆、めかぶ、長芋のネバネバ食材たっぷりでヘルシーな一品です。カッペリーニなどの細いパスタに、温泉卵をからめて召しあがれ。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/252/blog/16154646

梅風味の冷製パスタ

人参や大根、薬味をたっぷり入れてシャキシャキ感を楽しむパスタです♪塩昆布と梅、めんつゆでさっぱりと味付けします。
 
▼レシピをチェック!
http://www.recipe-blog.jp/profile/75186/blog/16102809

冷たい麺にも便利に使えるめんつゆは、合わせる素材によってアレンジ自在です。トマトやツナ、クリームチーズなどを合わせればコクが出ますし、めかぶや梅を合わせればさっぱり仕上がります。蒸し暑い日が続きますがぜひいろいろな冷製パスタをお楽しみください!

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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