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食欲がないときこそ!「卵かけごはん」アイデアレシピ5選

食欲がないときこそ!「卵かけごはん」アイデアレシピ5選
暑い夏のひとりごはんなら、あまり調理にテマかけたくないですよね。夏バテ気味ならなおのこと。そんなときには、カンタンでのど越しよく食べられるたまごかけご飯はいかが?栄養満点の卵で夏バテ改善にもなるし、サッと作れるのが魅力。包丁だって要らないから、洗い物も少なくてとってもラクチンです!さっそくアレンジアイデアをご紹介しましょう。
wasante
wasante
2016/08/23
2021/10/07
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本気のふわふわ感!泡雪たまごかけごはん

なんとメレンゲを乗せた、インパクトのあるアレンジ。お菓子に使うようにブレンダーでしっかり卵白を泡立てて、アツアツごはんにドンとのせちゃいます。新食感ですよ!

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/6891/blog/15938261

オイルサーディーンのせ!たまごかけごはん

ビジュアルからしてオシャレで、卵かけごはんに見えませんよね。こちらはポーチドエッグを使ってるんです。アンチョビを添えて、とろみをつけただし醤油でいただきます。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/34947/blog/14838772

和とイタリアンのコラボ!卵かけごはん

オリーブオイルの香りを楽しめるアレンジです。いつもならお醤油をかけるところを、花かつおと海塩、オリーブオイルにすると、テイストがガラっと変わります。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/31685/blog/11713399

コーンバターてんこ盛り!卵かけごはん

今までありそうでなかった、たっぷりコーンバターをのせたアレンジ。冷凍コーンを使うので、お手軽ですよ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/15315/recipe/2513

長芋のたたきとオクラ入り!卵かけごはん

しゃきしゃきの長芋のたたきと、ねばっとしたおくらが、たまごでよく馴染みます!塩昆布入りなので、食物繊維たっぷりのヘルシーな一品です。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/23322/blog/14312971

メレンゲやポーチドエッグを乗せた、ひと手間かけたアレンジ、遊び心があっておもしろいですね。オリーブオイルやコーンバター、長芋などを乗せたアレンジも、いつものたまごかけごはんとはまた違った味わいを楽しめそうです。みなさんも食欲があまりないときには、たまごかけごはんにしてみてはいかがでしょうか?

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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