忙しい日にぴったり！レンチンでかんたん「なす」おかず
電子レンジを活用するレシピは、調理の時短になり、洗い物も減らせるので忙しい日に大助かり♪今回は、手軽に作れる「なす」のおかずをご紹介します。火を使わないので、調理中に手が空くのもうれしいポイントですよ。
2024/10/21
2024/10/21
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オイスターソースでコクうま♪「なすの中華風和え」
電子レンジで加熱したなすをオイスターソースとしょうゆで和えた一品。メインの食材はなす1つなのでパパッと作れるのがうれしいですね。おかずからおつまみまで活躍すること間違いなし♪
ノンオイルで簡単！「なすのおひたし」
材料はなすとめんつゆの2つだけ♪だしの旨味のしみこんだ、なすのおひたしのレシピです。電子レンジで丸ごと加熱したなすは、ノンオイルでもとろっと仕上がります。しっかり冷ますことで味しみがよくなりますよ。
ピリ辛味が食欲そそる「麻婆なす」
フライパンで炒めてとろみをつけて…と手間がかかる麻婆なすを電子レンジで手軽に！豆板醤のピリッとした辛味が食欲をそそります。覚えやすい調味料の配合も◎。
和えるだけ！「なすとみょうがのサクサクナムル」
電子レンジで加熱したなすと、みょうが、かつおぶし、調味料を和えるだけ！なすはとろっと、みょうがとかつおぶしはサクサクと、食感のギャップを楽しめます。梅干しのすっぱさがよいアクセントになり、飽きずに食べすすめられますよ。
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簡単な和え物や夕飯のメインにもなる一品など、バラエティー豊かな「なす」のレシピをご紹介しました。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください♪
