晩酌をオシャレに彩る♪「マッシュルーム」のおつまみレシピ

耐熱皿にマッシュルームと刻んだ紫玉ねぎ・黄パプリカを乗せて、オイルや調味料をかけてグリルで焼くだけ。スキレットを使うとさらに雰囲気が出ますよ♪

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マッシュルームにマヨネーズを詰めてトースターへ。一口サイズの小さな身からとろけ出るアツアツのマヨネーズがたまりません！

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パン粉に青のりを混ぜ合わせた衣をまとわせ、マッシュルームを揚げた一品。ジューシーなマッシュルームと香ばしい青のりの風味にお箸が止まらなくなっちゃう！

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2種のマッシュルームとにんにくなどで作った芳醇な香りのペーストです。お酒のおともにはもちろん、サンドイッチのフィリングやオムレツの具材などにしても抜群！

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白ワインやバルサミコ酢と炒めたマッシュルームの上から、ブイヨンやにんにくで作ったグレイビーソースをとろ～り。ソースのうまみやマジョラムの香りでお店のような本格的なお味に♪

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