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心弾む♪「おうちパフェ」でちょっと贅沢なおやつタイムを!

心弾む♪「おうちパフェ」でちょっと贅沢なおやつタイムを!
パフェはフランス語で「完全な」という意味。アイスやフルーツ、生クリームなどさまざまな素材を組み合わせてできる、まさにおいしさが詰まったパフェは“完全”なるデザート!今回は、そんなパフェをおうちで作れるレシピをご紹介します。ぜひご覧ください♪
天海彩花
天海彩花
2024/08/14
2024/08/13
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至福のシナモンりんごパフェ


レンチンしたりんごとアイス、グラノーラで作る、おしゃれなりんごパフェ。スパイスを加えることで、香り高いワンランク上のパフェが完成します。ワイングラスに盛り付ければ、順番に詰めるだけでもおしゃれな仕上がりに♪

パイナップルのボートパフェ

夏らしさを感じられる、ゴージャスなパイナップルのボートパフェです。くりぬいたパイナップルに、アイスやフルーツなどを盛り付けて完成。まるでリゾートに来たかのような気分が楽しめます♪

白桃のパフェ

こちらは今旬真っ只中の、甘くてみずみずしい桃を使ったパフェです。ジュレも桃味を使えば、もう絶品♪桃ののせ方もとっても素敵で参考になりますね。食べるのを想像しただけで幸せな気持ちになります!

グラノーラとレアチーズのパフェ

おしゃれ感満載のこちらのパフェ!ヨーグルトに一晩漬けたドライマンゴーは、まるでフレッシュなマンゴーのような食感が楽しめます。ざくざくのグラノーラと、濃厚レアチーズが相性抜群な一品です♪

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盛り付けやトッピングなどを工夫して、あなただけのオリジナルパフェを作ってみてくださいね♪

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この記事を書いた人

管理栄養士、フードスペシャリスト、YMAA認証マーク(薬機法・医療法適法広告取扱個人認証)の資格を保有。大学卒業後、給食会社やダイエット合宿施設、食品メーカーでの経験を経て、現在は高齢者施設に勤務。日々の栄養・給食管理のほか、災害用非常食の管理、食事イベントの企画・実施などを行っている。

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