ジャガイモたっぷり「ロスティ」を作ってみよう♪

じゃがいもをマッチ棒状の千切りにしてチーズ、水、薄力粉を混ぜ合わせてフライパンでカリカリに焼き上げます。いもは水にさらさないのがポイントですよ！ガーリックとナツメグが効いたおつまみにもぴったりなレシピです。

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材料はたったの３つ！スライサーで細切りにしたじゃがいもをバターを熱したフライパンで焼き上げます。仕上げに塩を振ったら完成♪お好みで半熟目玉焼きを乗せて黄身を混ぜながらいただきます。

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細切りにしたジャガイモとカボチャにベーコンとレーズンも入れてカリッと焼き上げます。クリームチーズと胡桃を添えていただきます♪甘みと塩気のあんばいがなんとも言えない美味しさです。

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千切りにしたジャガイモをポリ袋に入れてスパイスと共にシャカシャカ混ぜ合わせます。熱したフライパンにオリーブオイルを入れて両面を焼き付ければ完成です♪刻んで入れたドライトマトがアクセントになった味わい深い１品です。

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細めにせん切りにしたじゃがいもに塩、こしょうをし数分置いて手で水気をきってからフライパンで焼きます。スクランブルエッグとハム、トマトを添えてなんとも美味しそうな１皿の完成です♪この組み合わせはたまりません。

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