暑い夏にさっぱり!簡単で美味しい野菜のカルパッチョ

カルパッチョというと魚介類が主流ですが、野菜だけでも十分存在感のある一皿ができるのをご存知でしょうか?食欲が低下する太陽が照り付けるような暑い日でもさっぱりとモリモリ食べられる美味しいレシピをご紹介します。
2016/08/22
2025/02/04
view
ズッキーニのカルパッチョ!
きゅうりのわさびカルパッチョ風
ブロッコリーのチーズ風味カルパッチョ
大根と柚子のカルパッチョ
レンチンで超簡単!蒸し茄子の和風カルパッチョ
いかがでしたか?瑞々しい野菜の美味しさをカルパッチョにして楽しんでみてはいかがでしょうか?