夏バテ予防にも！カラダに優しい！「甘酒アイス」のオススメレシピ5選

甘さ控えめ！甘酒との相性抜群な豆乳を加えて作るアイスです。練りごまで、コクと滑らかさをプラス。練りごまの代わりにバナナを入れたり、甘く煮た金時豆をトッピングするのもオススメです。

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甘味と酸味のバランスが絶妙！甘味には桃・バナナ、酸味には梅ジャムを使っています。甘味×酸味の組み合わせなら、他の果物でも代用可能。好きな型に入れてしまえば、混ぜる手間もなくてラクチンですね。

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材料は3つ！玄米甘酒の素・ネーブル・ひとつまみの海塩です。乳製品不使用なので、シャーベットに近い食感が楽しめます。ネーブルの甘さが際立つアイスです。

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甘酒のつぶつぶ感が苦手な人でも食べやすい！甘酒と同量の、生クリーム＆ヨーグルトを加えるので、よりアイスクリームに近いクリーミーな食感に。トッピングするなら、ドライマンゴーやベリー類がオススメです。

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材料は甘酒と練りごまの2つだけ！甘酒の優しい甘さと、練りごまの香りとコクが楽しめる一品です。材料がシンプルなので、大人も小さな子どもも一緒に楽しめそうですね。

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