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夏だけじゃない、寒い季節にもぴったり♪ ホットなトマトレシピ5選

夏だけじゃない、寒い季節にもぴったり♪ ホットなトマトレシピ5選
トマトといえば夏野菜の代表格ですが、1年中出回っている野菜でもありますよね。トマトに含まれる「リコピン」は高い抗酸化作用があり、美肌の強い味方とも言われていますが、実は生で食べるよりも加熱した方が吸収力がアップするってご存知でしたか? そこで、今回はトマトを加熱して調理する、ホットなトマトレシピをご紹介します♪
フーディストノート
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2015/12/07
2021/10/07
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ホットトマトのつけうどん

トマト麺は有名ですが、こちらはうどんでつけ麺風に!イタリアン風の見た目ですが、めんつゆ使いで和風の味がふわっと口の中に広がります。ミスマッチな組み合わせがGood♪

▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/team-yamacca/entry-11211327539.html

オレガノ香るトマトサラダ鍋

トマトの色が食卓をとても華やかに♪ 材料を放り込んでおくだけでOKのサラダ感覚鍋です!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/22352/blog/13078235

ホットトマトの飲むサラダ

トマトをすりおろした ホットトマトの飲むサラダ。加熱したトマトは、甘みも増して美味♪

▼レシピはこちら
http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-1109.html

フライドグリーントマト

映画でも有名なフライドグリーントマト♪ 青トマトが手に入ったら是非お試しを♪ ハムやチーズの塩味があるので塩こしょうは軽くでOK!

▼レシピはこちら
http://siwast.blog.fc2.com/blog-entry-414.html

アボカドとトマトのホットサラダ

トマト、アボカド、パプリカでできちゃう、簡単ホットサラダ! ポイントはバルサミコ酢と香りソルト、イタリアン風な仕上がりに♪

▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/mizuka-kitchen/entry-11302592616.html

ブロガーさんのアイデアあふれるホットトマトレシピ、いかがでしたか?トマトは身体を冷やすと言われているので、寒い冬は温めて食べるのがオススメ!ぜひ皆さんもお試しくださいね。

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