おうちで作れば安上がり！迫力の「ブロック肉」おもてなしレシピ

こんなに本格的なローストビーフがフライパンひとつで作れちゃう！と驚きのレシピ。チェリートマトと赤ワインのソースがさわやかで、おもてなしにもぴったりです。

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骨付きの塊肉で作った、こんがりジューシーなローストラムです。切り口のロゼ色が鮮やか～♪テーブルで切り分けたら感動しますよ！おもてなしの主役にいかがでしょう？

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豚ブロック肉とじゃがいもやごぼうなどの根菜にオリーブオイルをかけて、塩胡椒してオーブンで焼いただけ！簡単なのにとっても豪華！ワインに合います～。

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豚ブロック肉の代表的な料理といえば、やっぱり角煮！こちらは砂糖でなく蜂蜜で甘みをつけたレシピ。蜂蜜の効果でお肉がとろけるように柔らかく、照り照りに♪

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