焼肉や炒め物にも♪便利な「たれ」を手作りで

煮詰めるひと手間を加えることで、コクのある「焼肉のたれ」を作ることができます。おいしい「たれ」を使えば、おうち焼肉がさらに盛り上がりますよ♪

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お肉やお魚など、いろいろな食材と組み合わせて使える「ネギ塩だれ」です。ネギの甘みがきいていて、何度もリピートしたくなるおいしさですよ。

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しょう油とみりんで作る作り置き用の「たれ」です。シンプルなので、煮物や焼き物、お鍋などと便利に使えます。

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酸味がきいて、たくさんのお野菜もサッパリと食べられちゃう「万能たれ」です。食欲のない日にも活躍してくれますよ。

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お肉やお魚の漬けおきや、ドレッシングとしても使える「たれ」です。果物や野菜を使うことで、ジューシーなたれが作れますよ。

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