「なす×豚肉」炒めをいろんな味で楽しもう!レシピ

「なす×豚肉」炒めをいろんな味で楽しもう!レシピ
なすと豚肉炒めといったら「なすとピーマンの味噌炒め」を思い浮かべる方も多いかもしれませんね。実はいろんな味で楽しめるんですよ!なすが旬のうちに、ぜひ試していただきたいレシピを5つ集めてみました。
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フーディストノート
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2016/09/22
2026/01/13
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生姜ポン酢しょうゆ炒め おかか和え

豚肉を先に炒め旨味をなすに吸わせます。さっぱり和風の味付けが、おかかでさらに風味豊かに♪

▼レシピはこちらから!
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/21598488.html

わさび醤油バター炒め

なすと豚肉炒めのイメージが変わる?わさび醤油バターです。わさびは火を通すため辛味が消え、風味だけが残るんだとか。

▼レシピはこちらから!
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/21598665.html

オイスターマヨペッパー炒め

調味料を混ぜる手間なしが嬉しいマヨペッパー炒め。マヨのまろやかさに黒胡椒がいいアクセント!お酒が進みそうです。

▼レシピはこちらから!
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/entry-11553446074.html

なすと豚肉炒め、同じ材料でこんなに楽しめるとは!と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか?気になったテイストがあったらぜひお試しくださいね!

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