体力強化にもってこい！夏を乗り切る炊き込みご飯のレシピ

旬のトマトを使った洋風の炊き込みご飯。酸味成分のクエン酸が胃腸の働きを活性化してくれるので、冷たいものを取りすぎて胃が弱ってしまった時におすすめです。

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夏野菜を使った見た目も爽やかな炊き込みご飯です。
とうもろこしには、疲労回復効果があるアスパラギン酸や免疫機能を高めるアラニンなどの成分が含まれているのでぜひたくさん取り入れて！

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梅の酸味成分であるクエン酸は、唾液の分泌を促して食欲を増進させるだけではなく、胃液や消化酵素の分泌を高めて消化吸収を助けてくれます。防腐効果もあるのでお弁当にもオススメですよ！

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スタミナ強化と言えばやっぱりお肉！キムチと一緒にいただくことで唐辛子のカプサイシンが胃液の分泌を促進し、消化を助ける効果も！

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帆立は、タウリンやグリコーゲンが豊富に含まれ、疲れを癒してくれます。タウリンは水溶性なので煮汁をしっかりと摂取できる炊き込みご飯にすると効率よく摂取することができますよ。みょうがを添えてさっぱりとおいしく召し上がれ！

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