冷蔵庫の片づけもぴったり！夏のチャンプルーアレンジ

夏に大人気のそうめんをチャンプルーに。夏野菜のゴーヤーをはじめ、お好きな野菜と一緒にいただけばいつものそうめんがグレードアップ！簡単手間いらずで美味しく食べられる夏の強い味方です。

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ゴーヤーのかわりにピーマンで作ったチャンプルー料理。厚揚げやスパム、たくさんの野菜でボリュームも大満足ですよ～。

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こちらもゴーヤーの代わりに夏野菜のきゅうりを使ったアレンジチャンプルー。きゅうりをサッと湯通しすることで、青臭さが取れ、発色も良くなりますよ。

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節約食材の豆苗をたっぷり使ったチャンプルー料理。勇気凛りんさんの代表レシピ「ハチミツみそ」もぜひ作って組み合わせてみてくださいね～。

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https://ameblo.jp/rinrepi/entry-11480935867.html

厚揚げを使ってヘルシーなのにボリューム感アップ。たっぷりと入ったキャベツの甘みがおいしく、食べだしたら止まらない一品です。

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こちらはうどんバージョンのチャンプルーです。目玉焼きを乗っければエスニック風のおしゃれなカフェランチの出来上がり！

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