アレンジ・フレンチトーストでオシャレなカフェ気分を味わっちゃおう！

フレンチトーストというと、メープルシロップがかかったり甘いものを想像しがちですが、お食事系にもぴったりです。ベーコン、キノコ類、ルッコラ、そしてジャムやバルサミコ酢など美味しさのオンパレードです。

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卵液に板チョコを1枚混ぜて染みこませた、フレンチトーストです。中からジュワッと染み出るチョコソースがたまりません。アイス、ホイップ、ベリーと一緒にいただきます。

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卵液をつけた小さく切ったパンをマグカップにいれ、上からシナモンやシュガーをかけてトースターで3分焼くだけ。フライパンを使わないでお手軽なうえに、グラタンのような心温まるお味でほっこりします。

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フレンチトーストの本場アメリカのレストランのティラミス・フレンチトーストを食べやすい甘さにアレンジ。みんな大好きなマスカルポーネクリームとコーヒーのほろ苦さがたまらないお味です。

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カリッ、フワトロのフレンチトーストは好きだけれど、甘いのはどうもという人におススメなのがこの味噌味のフレンチトーストです。パルミジャーノの風味と味噌がマッチングした素敵なフュージョン料理です。

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