2023年上半期にTwitterで話題を集めた「豚肉おかずTOP5」

簡単・時短レシピを中心に発信するTwitterメディア「スグレピ(@sugurecipe)」では、フーディストさんの人気・注目レシピをご紹介しています。今回は2023年1月～5月の間で、最もいいねがついた豚肉おかずをランキング形式で発表します♪

ばしみく

2023/06/17

2023/06/16

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第5位：豚バラと豆もやしと小松菜のさっぱり炒め

合わせ調味料に片栗粉が入るので、直前に再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせてね😚

豚バラと豆もやしと小松菜のさっぱり炒め

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— スグレピ【公式】簡単時短レシピ by FOODIST (@sugurecipe) February 27, 2023

第5位は、松山絵美さんの「豚バラと豆もやしと小松菜のさっぱり炒め」でした。ごま油で炒め、酢やめんつゆで作ったたれをからめるだけの簡単な炒め物です。さっぱりとした味わいなので暑い日にもぴったり。色合いもとってもきれいですね。

第4位：豚もやしのスンドゥブ風

これ一杯で満足😋

【豚もやしのスンドゥブ風】

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— スグレピ【公式】簡単時短レシピ by FOODIST (@sugurecipe) March 15, 2023

野菜も豆腐もモリモリ食べられて、お腹いっぱいになること間違いなしのスープです。豚肉を煮込みすぎないことと、豆腐はスプーンでくり抜いて使用することがおいしく作るコツなのだそう♪

第3位：肉巻きキャベツピリ辛コチュジャンだれ

ロースや肩ロースでもOK！キャベツはレンジで加熱することでおいしさを逃さない😋しんなりして巻きやすくもなる～

【肉巻きキャベツピリ辛コチュジャンだれ】

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第3位は、tomokoさんの「肉巻きキャベツピリ辛コチュジャンだれ」でした。コチュジャンを使用していますが辛味は強くなく、お子さんでも食べられたそうですよ♪キャベツをあらかじめ電子レンジで加熱することで巻きやすくするアイデアが素敵です。

第2位：オイマヨで！とろ卵豚キャベツ

卵はフライパンと油をしっかり熱してから入れてね！
まだ早いかな？と思うタイミングで取り出すと🙆‍♀️

【オイマヨで！とろ卵豚キャベツ】

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第2位は、Mizukiさんの「オイマヨで！とろ卵豚キャベツ」でした。豚肉とキャベツにとろとろの卵をあわせた炒め物です。大人も子どももやみつきになるオイマヨの濃厚な味付けで、ご飯ともお酒とも相性抜群ですよ♪箸が止まらなくなる一品です。