残ったカレールウで麺料理!パスタ、焼きそば、ラーメンもおまかせです
冷蔵庫の奥から、中途半端に残ったカレールウを発見!家族分のカレーを作るには足りないし、どう使おう…。そんなときにおすすめなのが、カレールウでサッと作れる麺料理!ルウ1かけで1人分から作れるレシピもあるので、1人ごはんにもお試しください♪
2023/03/02
2023/10/05
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カレー味の焼きそば、こういうのが食べたかった!
お好きな具を炒めたら、カレールウ1皿分をお湯100mlで溶いて、コンソメの素、にんにくのすりおろしを加えたソース、麺を入れて炒めます。冷蔵庫の余り野菜の整理にもいいですね。
カレー味はパスタにも合います
こちらは、パスタソースにカレールウを投入したカレーパスタ!パスタのゆで汁やトマト缶と一緒に煮込んで溶かします。具のソーセージと玉ねぎでナポリタン感もありますね。
カレースープで熱々カレーラーメン!
カレールウと鶏がらスープの素で作るカレースープでいただくラーメンもおいしそう!炊飯器におまかせでできちゃう鶏ももチャーシューのレシピもお手軽でいいですね。
いつものうどんにルウを入れるだけ!
定番のカレーうどんもカレールウでとっても簡単に。仕上げにカレールウを入れて溶かしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけるのがポイントです。
おそば屋さんメニューをおうちで!
おそば屋さんメニューにありそうな「鶏南蛮カレーそば」も、カレールウと冷凍そばを使えばおうちでラクラク食べられます。鶏肉の旨味と甘くてとろとろの長ねぎがたまりません♪
ご飯だけなく、麺料理にも合うカレー風味。子どもも大人もみんな大好きな味は、食欲がないときや、今日はがんばるぞ!という日のごはんにもおすすめです。冷蔵庫に残っているカレールウで試してみてくださいね。
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