ご飯が止まらないおいしさ♪「玉ねぎとベーコンのバター醤油炒め」レシピ

新玉ねぎとベーコンのバター醤油炒め

人気フーディストceoulさんの「玉ねぎとベーコンのバター醤油炒め」レシピです。厚切りベーコンと玉ねぎの組み合わせにバター醤油の味付けはおいしくないわけがありませんね。シンプルなのにとってもおいしいのでぜひ作ってみてください。

フーディストノート

2024/08/29

2024/08/27

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厚切りのベーコンと玉ねぎを炒め物に。味付けは絶対においしい「バター醤油」。
ご飯が止まらないおいしさですよ♪

「玉ねぎとベーコンのバター醤油炒め」レシピ

新玉ねぎとベーコンのバター醤油炒め

調理時間：5〜15分

分量：2人分

材料

玉ねぎ（新玉ねぎ）…1個
ベーコン（ブロック）…150g
サラダ油…大さじ１
めんつゆ…大さじ１
バター…5g

作り方

1. 玉ねぎは皮をむいて半分に切り、繊維にそって6等分に切る。

2. ベーコンは5mm幅に切る。

3. フライパンにサラダ油をひいて中火にかける。

4. ベーコンを重ならないように並べる。

5. 焦げ目がついたらひっくり返し、玉ねぎを加える。

6. 玉ねぎがしんなりとしてきたら、バターとめんつゆを加える。

7. 全体に調味料をよくからめたら完成。

ワンポイントアドバイス

・バターは最後に加えて香りよく仕上げます
・バター醤油と書いていますが、調味料はしょうゆが含まれるめんつゆを使っています
・普通の玉ねぎでも作れますが、新玉ねぎがおすすめです

ceoulさんのプロフィール

ceoulさんのプロフィール

フードコーディネーター、食品衛生責任者の資格を保有する料理研究家。「作り置き料理」やたまに張り切る「おもてなし料理」が得意で、料理教室の運営経験も持つ。

レシピブログ「新玉ねぎとベーコンのバター醤油炒め」

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