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韓国料理研究家・本田朋美の「おうちで簡単♪行ったつもりで韓国ごはん」
韓国ドラマに登場する料理を再現できるレシピ本「あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂」でおなじみの韓国料理研究家・本田朋美さんによるフーディストノート公式連載。おうちで手軽に本場の味を楽しめるレシピはもちろん、知っているとちょっと周囲に自慢できるような、韓国料理にまつわる豆知識を楽しくご紹介いただきます!
韓国料理研究家 本田朋美さんの人気記事はこちら
韓国料理屋さんで食べるアレ!作り置きおかず「チャンアチ」がお弁当に超便利♪
韓国料理屋さんで、小皿にのせて出されるいろいろなおかずが好き!という方は多いのでは?「パンチャン」と呼ばれ韓国の食卓になくてはならないものですが、中でも「えごまの葉のチャンアチ(しょうゆ漬け)...
2024/02/24
韓国料理研究家 本田朋美