今が旬!野菜がモリモリ食べられる新玉ねぎのドレッシング♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「今が旬!野菜がモリモリ食べられる新玉ねぎのドレッシング♪」です。
2017/03/21
2024/09/05
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こんにちは。ぱおです。
皆さん3連休はいかがお過ごしでしたか?
私はとにかく食べまくったので体がひと回り大きくなったかな!?
今週は野菜をたっぷり食べたいと思います~♪
ってことで今日は、野菜がモリモリ食べられる・・
今が旬~♪
新玉ねぎのドレッシングです~!!
材料
※新玉ねぎ・・・250g(大1個くらい)
※にんにく・・1/2かけ
※酢・・・大さじ4
※砂糖・・大さじ3.5
※サラダ油・・大さじ5
※塩・・小さじ1.5
作り方
1.玉ねぎとにんにくは、ザクザクと刻んで
※をミキサーに入れて、スイッチオン♪
さらさら~~なめらかになったら完成!!
レシピというほどではありませんでしたね(^^♪
お酢や砂糖はお好みで調節してくださいね。
とろとろ?サラサラ?とろみがあるので、
お野菜にからんでおいしいです。
新玉ねぎで作るとあま~くておいしいのですが・・
まだ辛いと感じる場合は、1晩か2晩保存瓶などに入れて
冷蔵庫で寝かせると、辛味がぬけてなじんできます。
レタスにきゅうりの輪切り、ピーラーでヒラヒラ人参
茹で卵、ミニトマトを乗せたシンプルなサラダ
にかけました~!
お野菜モリモリ食べられちゃいます(^^♪
子どもってドレッシング次第で野菜の食べも違ったりするので
ドレッシング重要ですね(^^♪
旬の自家製ドレッシングで
お野菜をおいしくいただきましょう~♪
皆さん最後まで読んでいただきありがとうございます。
今週の1週間頑張っていきましょうね~!!