おつまみにもぴったり！「鶏皮×みそ」のコク旨おかず
リーズナブルな「鶏皮」ですが、いまいち使い方が分からない…という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、濃厚な味わいがご飯にもお酒にもよく合うみそ味のおかずをご紹介します。焼いてよし、煮てよしと使い勝手のよさも魅力的♪鶏皮が手に入ったらぜひトライしてみてくださいね。
2022/09/29
2022/09/28
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鶏皮とこんにゃくのみそ炒め
鶏皮とごぼうのみそ煮込み
鶏皮のモツ煮風
カリカリ鶏皮の八丁みそ焼き
鶏皮のピリ辛煮
鶏皮だけだとこってりとしたイメージが強いですが、野菜や豆腐などと合わせればちょうどよいバランスに仕上がりますよ♪ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちで作ってみてくださいね。
