あと一品にオススメ！ザーサイが決め手の絶品炒め物レシピ

もやしとしめじ、ザーサイをごま油で炒めて仕上げにラー油をお好みの量かけるだけ。味付け不要でラーメンのトッピングなどにもオススメです。

太めの千切りにしたじゃがいもをマヨネーズで炒めて、火が通ったらザーサイを加えて炒め合わせたらできあがりです。こってりとした味わいで、おつまみにもぴったり！

拍子切りにしたきゅうりと細かく切ったザーサイをごま油で炒め、花椒で風味をつけた一品。きゅうりは炒めすぎると食感が悪くなるので、強火でさっと仕上げてくださいね。

まいたけと小松菜をザーサイで炒め、オイスターソースなどで味付けた一品。豚肉などを加えるとガッツリ系のメインおかずにもなりますよ♪

細切りにしておいたエリンギとザーサイ、豚肉をごま油で炒め、調味料を加えて仕上げます。白ごまを振ってどうぞ！お好みでお酢をかけていただくのもアリ♪