香ばしさにお箸が止まりません！おつまみにおかずに、超簡単「焼きごぼう」の作り方
ホロ苦い味と独特の風味がたまらない「ごぼう」。煮物にしても、汁物に入れても、存在感があってアクセントになりますよね。ところが、長～いごぼうって意外と使い切れないもの。そんなときは、おつまみにもおかずにもぴったり、香ばしく焼き上げる「焼きごぼう」がおすすめです！
2019/03/17
2021/10/07
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オリーブオイルをサッとまぶして網焼きに
スキレット×チーズで絶品おつまみ♪
お弁当のおかずにも使える甘辛味！
焼きごぼうのマリネもおすすめです！
千切りごぼうでカリカリ“ロスティ風”
かたいごぼうは下茹でに少し手間のかかるイメージもありますが、電子レンジを使えば火を使わずにやわらかくできますね。あとはサッと焼いて、お好きな味付けで召し上がれ♪
