余ったそうめんはこう使う！驚きの味変・リメイクレシピ

余ったそうめんはこう使う！驚きの味変・リメイクレシピ

つい茹で過ぎて余ってしまったそうめんは、チヂミ、肉団子、サラダなど全く違う料理に変身させましょう！めんつゆやタレにつけて食べるのに飽きてしまった時のアレンジレシピとしても活用できます♪

フーディストノート

2015/07/30

2025/02/03

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お好みチヂミ

素麺が5分で和風ファーストフードに大変身！余った素麺をリメイク♡お好みチヂミ《簡単★節約》

余ったそうめんを、紅ショウガや青のりと一緒にカリッとフライパンで焼くだけ！ソースにつけていただく、お好み焼きのようなチヂミのような一品です。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/leon-himari/entry-12023086144.html

そうめん肉団子

そうめん肉団子

マイティさん

ひき肉と練り混ぜ、ひと口大に丸めてカラリと揚げます。麺っぽい感じは全くなく、香ばしさがクセに♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/13460/recipe/420719

そうめんサラダ

わが家の定番メニュー！そうめんサラダ

シラサカアサコさん

サラスパならぬ、サラそうめん。きゅうりやハムなどお好みの具材と一緒にマヨネーズであえるだけ。

↓レシピはこちら
http://asacokitchen.com/7015

そうめんゼリー寄せ

そうめんゼリー寄せ

ウエルキッチンさん

見た目も涼しげなそうめんのゼリー寄せ。だし汁ごとゼラチンで冷やし固めます。料亭で出てきそうな一品。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/74499/recipe/606170

めんつゆやタレにつけていただく以外にも、アイデア次第でこんなに色々な料理ができるんです。ぜひ一度お試しください！

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