ビールも進む！エリオットゆかりさんの「本当は美味しいイギリス料理」

フィッシュフィンガー

フィッシュフィンガー

エリオットゆかりさん

サクサクの白身魚のフライ。ひと口サイズなので、指でつまんで食べやすいです♪

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コロネーションチキン

コロネーションチキン

エリオットゆかりさん

やわらかく茹でた鶏むね肉を、マヨネーズとカレーで味付けした一品。サンドイッチの具にしても。

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ブラックペッパーローストポテト

ぴりっと刺激的！ブラックペッパーローストポテト

エリオットゆかりさん

カリカリに焼き上げたローストポテト。粗挽き黒胡椒を加えて、ぴりっと大人味に仕上げましょう♪

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海老のカクテル

海老のカクテル　（Prawn cocktail ）

エリオットゆかりさん

海老のぷりぷり感がたまらない前菜。作り置きもできて、おもてなしにもピッタリです♪

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バンガーズ＆マッシュ

バンガーズ＆マッシュ

エリオットゆかりさん

クリーミーなマッシュポテトの上にソーセージをのせ、たっぷりとグレービーソースをかけるだけ。

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ご紹介したのは、イギリスの家庭で親しまれている料理や、現地のパブやレストランでも人気のメニューばかり。ビールと一緒に、イギリスの味を楽しんでみてはいかがでしょうか？


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★エリオットゆかりさんのプロフィール
http://www.recipe-blog.jp/profile/8283

イギリス在住。かわいい息子とおちゃめな娘、日本語堪能なイギリス人の夫の4人家族。2002年に趣味が高じて、和食＆アジアン料理を中心としたケータリングビジネスを立ち上げる。また自宅で料理やテーブルコーディネートの教室を開催。

★エリオットゆかりさんの人気レシピTOP10 | レシピブログ
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