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困った!を解決♪大根の大量消費に役立つ使いきりレシピ

困った!を解決♪大根の大量消費に役立つ使いきりレシピ
寒さ厳しい冬に旬を迎える大根。価格が安い時に1本買いをして、ついつい使い切れずに余らせてしまう…なんて経験はありませんか?今回は、そんな時に役立つ大根の使いきりレシピを集めました。
フーディストノート
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2015/01/25
2025/07/11

めんつゆで豚バラ大根

豚バラの濃厚な脂肪分と、その旨味を吸った大根の組み合わせはご飯が進む最高の組み合わせ!大根はイチョウ切りにしているので煮込み時間も短く、簡単・時短でできちゃいますよ♪

▼レシピをチェック!
https://ameblo.jp/manokoromania/entry-11977395883.html

大根とホタテのピリ辛炒め

あると便利なストック食材の”ホタテの缶詰”は、大根との相性も抜群!しんなりするまで炒めた大根に汁ごとホタテ缶の中身を投入すれば、あっという間に一品出来上がりです♪

▼レシピをチェック!
https://ameblo.jp/dotabatayome/entry-11283167713.html

大根マーボー

麻婆豆腐が食べたいけどお豆腐がない!そんな時にはお豆腐の変わりに大根を使ってみてください♪ゴロッと重みのある具材で食べごたえ充分。お腹がいっぱいになる一品ですよ~。

▼レシピをチェック!
https://ameblo.jp/r-obento/entry-11132793893.html

大根もち

すりおろした大根に片栗粉を混ぜあわせて焼けばもちもちの食感に。中に入れる具材は大根の葉の他、しらすや干しエビなどをお好みでどうぞ♪

▼レシピをチェック!
https://yoruosogohan.blog.fc2.com/blog-entry-2110.html

大根は低カロリーでヘルシーなのに、ゴロッとした食感で満腹感を得ることができるのでダイエットにも最適!使いきりレシピを参考に、今が旬の大根をおいしく・たくさん食べてくださいね。

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