週末に仕込んでみよう♪話題の「にんにく醤油」を完璧マスター!
日本人が一人あたり年間に7~8リットルも使っている調味料といえば?
正解は、醤油、カレーやバニラアイスにまでかける人もいるという、日本人が愛する最強の調味料です。そんな醤油に香りと旨味たっぷりのにんにくを合わせた「にんにく醤油」が密かなブームを巻き起こしているんです。
正解は、醤油、カレーやバニラアイスにまでかける人もいるという、日本人が愛する最強の調味料です。そんな醤油に香りと旨味たっぷりのにんにくを合わせた「にんにく醤油」が密かなブームを巻き起こしているんです。
2014/10/28
2021/10/07
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とってもシンプルな「にんにく醤油」
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冷製パスタ「大葉にんにく醤油納豆スパゲッティ」
おいしくないはずがない!「長芋のにんにく醤油焼き」
にんにくのスパイシーな香りと濃厚な旨味をたっぷり吸いこんだ「にんにく醤油」は、肉や魚、野菜とどんな食材ともなじんでくれるすぐれもの。とにかく一度作れば、その懐の広さに脱帽させられます。
ひとつだけ、保存する瓶はあらかじめ煮沸しておくなど消毒だけはお忘れなく!