もう献立に悩まない！主役になる「おかずスープ」5選
寒い日のごはん作りに悩んだら、具だくさんの「おかずスープ」を主役にしてみませんか？今回はまいのごはん。さんのおすすめレシピをご紹介します。野菜や肉がたっぷり入っていて、これ一杯で満足♪さっそく気になる作り方をご覧ください！
2026/02/15
2026/02/15
豚キムチスープ
豚こま肉とキムチを炒めたら、スープを煮立てて春雨を加えます。10分もあれば作れちゃうのに満足感ばっちり！
みそバターコーンスープ
豚バラ肉にキャベツ、にんじんなど具だくさん！メイン級のおかずスープです。ご飯や麺を入れてもおいしいですよ♪
坦々風スープ
豆乳やすりごまなどの身近な材料で作れる担々風は、天才的なおいしさ！もやしやえのきだけなどでヘルシーにいただけます♪
鶏白湯風スープ
鍋1つで順番に煮るだけ！簡単なのに味はお店風です。たっぷりの千切りしょうが入りで、体の芯から温まりますよ♪
基本のワンタンスープ
皮がぷるぷる♪どこか懐かしい味わいのワンタンスープです。ワンタン作りは意外と簡単！冷凍保存しておくとすぐに使えて便利です。
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おかずスープなら作業工程も少なく、忙しい日でも気軽に作れそう♪冷蔵庫の中身と相談しつつ、ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
まいのごはん。さん
フーディストノートアンバサダー。料理研究家、調理師、食生活アドバイザー。「めんどくさがり屋の高見えレシピ」をモットーに、おなじみの食材と調味料でサッと作れる、簡単で愛される節約レシピを日々SNSでレシピを発信。テレビ出演や雑誌・新聞、企業のレシピ開発やPRも手がける。著書に『調理師ママが考えた 子どもがどんどんおかわりするレシピ』（宝島社）。
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「まいのごはん。～めんどくさがり屋の高みえレシピ～」
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